食用蜡通常以蜂蜡或棕榈蜡为主，在外形上与普通蜡较为相似，很难通过肉眼进行辨别。可以通过以下方法来分辨食用蜡：

手感：食用蜡的手感较软，用手轻捏会留下凹陷，而普通蜡的手感较硬，捏不动。

气味：食用蜡通常会散发出淡淡的蜂蜜味或植物香味，而普通蜡的气味则较为刺鼻。

熔点：食用蜡的熔点较低，在40-60℃左右就会融化，而普通蜡的熔点较高，一般在70-80℃以上。可以通过加热的方法来区分。

燃烧性：食用蜡燃烧时火焰较小，燃烧产生的烟雾较少，而且不会产生黑烟，而普通蜡燃烧时火焰较大，燃烧产生的烟雾较多，并会产生黑烟。