腌制火腿后进行晾晒是一种传统的保存和处理方法，可以帮助火腿表面干燥、形成保护性的外壳，并增加其风味。使用布口袋包裹火腿晒干是可以的，但需要注意以下几点：

1. 透气性：选择的布料应该是透气性好的材料，比如棉布或者麻布，这样可以保证火腿在晒的过程中水分能够顺利蒸发，同时避免火腿内部发霉。

2. 防尘防晒：布料可以起到一定的防尘作用，防止灰尘和其他杂质落在火腿上。同时，如果阳光过于强烈，布料还可以防止火腿被晒伤或颜色变深。

3. 定期检查和翻动：在晒制过程中，需要定期检查火腿的状态，确保每一面都能均匀晒到。这可能需要你定期翻动火腿，并且调整布料的位置。

4. 防潮：在湿润的环境中晒火腿时，要注意防潮。可以在布口袋和火腿之间加一层防潮纸或者塑料薄膜，以阻隔潮气。

5. 安全卫生：确保使用的布料是干净的，以免引入细菌导致火腿变质。

6. 晒干时间：晒干的时间取决于当地的气候条件、火腿的大小和厚度等因素。一般来说，需要几天到几周的时间才能完全晒干。

7. 室内晾晒：如果户外条件不允许，也可以选择在室内通风良好且干燥的地方进行晾晒，但要确保有足够的空气流通。

总之，使用布口袋包裹晒火腿是一种有效的方法，但要注意上述的各个细节，以确保火腿的品质和安全。