公寓隔层建议使用钢混结构。它具有更高的安全性和稳定性，能够承受较大的重量，适用于各种类型的公寓隔层。

相比之下，现浇结构可能更适合用于较小的空间或临时性结构，但钢混结构在承重方面更具优势。请注意，具体选择还应根据项目的实际情况和预算等因素进行评估。