不可以

如果七年樱桃树的树冠过于茂密，影响了通风和采光，或者需要调整树形和树冠结构，那么可以考虑适当修剪三级枝。此外，如果七年樱桃树的果实产量和品质不尽如人意，也可以通过修剪三级枝来促进新梢的生长和花芽的分化，提高果实产量和品质。