葡萄糖的氧化是通过细胞呼吸进行的，主要分为三个阶段：糖解、三羧酸循环和氧化磷酸化。

首先在糖解中，葡萄糖被分解成两个分子的丙酮酸，同时生成两个ATP分子和NADH还原剂。

接着进入三羧酸循环，丙酮酸进一步分解，产生更多的还原剂NADH和FADH2以及少量的ATP。

最后，在氧化磷酸化阶段，NADH和FADH2传递电子到呼吸链的电子传递系统中，在氧气存在的条件下，电子形成梯度并产生ATP。

整个过程中，葡萄糖通过逐步氧化产生能量，供给细胞代谢和生命活动，同时还生成CO2和H2O。