用料
橙子1个、盐少许、黄冰糖几小块
做法步骤
【步骤一】:把橙子用盐周身搓几遍,然后清洗干净。
【步骤二】:橙子清洗干净,把皮和果肉分开,果肉切成小块,橙子皮切成小块。
【步骤三】:把切完的橙子肉和皮一起放入汤锅中,同时放入少许盐和几块黄冰糖。
【步骤四】:然后往里边放入1碗清水,大火烧开转小火煮10分钟。
【步骤五】:橙子水熬制好后把橙子皮捡出来不要,稍微放凉,盛入碗中,连肉和汤一起吃