活体经济是指以生物体本身为劳动对象的经济活动，如畜牧业、渔业等。这些行业需要利用生物体的生长、繁殖、分泌等生理功能和生物转化过程来获取产品，如奶、蛋、皮毛等。活体经济是人类社会经济发展的重要组成部分，具有不可替代的作用。