窝窝面又名“猫耳朵”,因其外形酷似猫的耳朵而得名。这种面食源自中国北方,由面粉和水制成,形状小巧,边缘卷曲,中间略有凹陷。窝窝面通常用于制作汤面、凉面或拌面,由于其独特的口感和极强的吸汤性,颇受大众喜爱。