酥蜜膏酒制是中国传统的琼州特产，制作材料包括糯米、糯米面、砂糖和蜂蜜等。

先将糯米粉和水搅拌成糯米团，再加入砂糖和蜂蜜搅拌至均匀。

接着将糯米团压成薄片，放入扁口锅里轻轻翻转，使其受热均匀，烤至金黄色；随后将烤好的薄片放入陈酿好的酒中，浸泡至几个月或几年，达到融合、沉淀和增香的效果。

最后将酥蜜膏酒过滤并装瓶就可以饮用了。这种酒口感醇厚、香甜，是琼州地区的特色美酒之一。