在杭州，首推肯定是杭帮菜

四大天王还是那个四大天王，这四家餐厅是现代杭州该有的脸面，精致如斯，不负江南。

四季金沙（西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼）

柏悦悦轩（上城区钱江路1366号柏悦酒店37楼）

紫萱解香（西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内）

西湖紫薇（西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号）