新茬地种植姜是否需要熏地，取决于土壤中病原菌的数量和种类。

如果土壤中能导致生姜发病的病原菌数量相对少，只要在种植过程中做好预防措施，不熏地也不会发生大面积病害；但在一些地方，由于土传病害发展及线虫危害，进行土壤熏蒸是一项必要的工作程序。

生姜，这可是一种让厨房香气扑鼻的魔法食材，也是我们日常烹饪和药用的小助手，它富含抗氧化剂和营养，对我们的健康可是大有裨益，姜的栽培技巧：

1、土壤准备：生姜这家伙可是个大胃王，它需要土壤富含有机质和充足的养分。所以，在种生姜之前，你得先把土地翻新，松松土，把杂草和残留物都清理干净。更棒的是，在翻土的同时，把肥料均匀撒在土里，这样营养就更充足了。

2、选择种苗：选择对的品种可是种植生姜的第一步；最好的方法是选那些土生土长、适应力强的品种，这样种起来就轻松多了；选择好的种子非常关键，你可以根据品种和种植地区来挑选。

3、种植：选好品种和种子后，把种子浸泡在温水中约4-6个小时，泡好后，将种子取出并晾干；接下来，让准备好的土壤表面平整，然后在上面挖个小洞，把种子放进去，再轻轻盖上土；每个小洞里放2-3个种子，这样可以提高生姜的发芽率，给种子们浇上足够的水，但别浇太多，免得种子被泡坏了。

4.、栽培：生姜需要经常浇水，但别太过分，土壤要保持湿润，但不可以有积水。此外，生姜是需要全日照来保持活力；在生长期间，记得按时除草；杂草会影响生姜的生长和发芽，当生姜长到一定大小后，它们会开始发新枝。

5、收获：经过大约7-9个月的辛勤耕耘，生姜就可以收获啦，当根系充分生长并发出成熟的根茎时，就是它们成熟的时候；把它们从土里挖出来，放在阴凉干燥的地方晾干。