作为一家新兴的小吃连锁品牌，绝味鸭脖彝良店在口感、服务等方面都有着不俗的表现。其特制的酱汁，使得鸭脖的味道更加鲜美；店内环境干净整洁，服务员态度亲切热情；而且价格相较于其他品牌也更为亲民。不过，其辣度相对较高，可能会不适合对辣度不敏感的顾客。总体来说，绝味鸭脖彝良店在品质、价格、服务等方面都能够满足顾客的需求，是一家值得尝试的小吃连锁店。