氧化锌的水溶性盐可以通过二硫化钠检测法来进行检测。具体方法为：将待检样品中的氧化锌水溶性盐与少量二硫化钠混合，并在混合物中加入少量酸，观察是否出现白色浑浊沉淀。如果出现浑浊沉淀，则表示样品中可能含有氧化锌水溶性盐。需要注意的是，该方法只是初步判断是否存在氧化锌水溶性盐，如果需要进一步确定其种类、浓度等信息，需要使用更加专业的分析方法。