在威海南海新区，您可以到当地的海鲜市场或者超市购买鲅鱼馅。海鲜市场中的鲅鱼馅通常是新鲜的，并且价格也比较实惠。超市则更加方便，您可以随时购买到。当然，您也可以选择到一些特色小店购买，这些小店通常会卖一些手工制作的鲅鱼馅，口感更加独特。总之，无论您选择哪种购买方式，都可以在威海南海新区轻松买到鲅鱼馅。