答案：香菜煮水洗脸的正确方法是将洗净的带根的香菜加入锅中，加入3碗水，煮开后继续煮5分钟，然后将煮好的香菜水倒入脸盆中，待其凉至30-45度后，即可用来洗脸，早晚使用均可，每次洗脸时间约为10分钟。

详细说明：

香菜煮水洗脸的方法源于其对皮肤的益处。首先，香菜中含有丰富的维生素C，这种维生素具有抗氧化的作用，可以减少黑色素的生成，起到辅助消肿的作用。其次，香菜中还含有丰富的粗纤维，这种物质可以促进皮肤的新陈代谢，有助于清洁皮肤。因此，使用香菜煮水洗脸可以帮助改善皮肤状态，使皮肤更加光滑细腻。

在操作过程中，首先需要将香菜洗净，带根一起放入锅中，这是因为香菜的根部也含有丰富的营养成分。然后加入3碗水，煮开后继续煮5分钟，这样可以使香菜中的营养成分充分溶解在水中。接着将煮好的香菜水倒入脸盆中，待其凉至30-45度后，即可开始洗脸。这个温度既不会刺激皮肤，又能使毛孔充分张开，有利于清洁和营养的吸收。洗脸的时间约为10分钟，可以轻轻按摩脸部，帮助皮肤吸收香菜水中的营养成分。

需要注意的是，香菜煮水洗脸只能起到辅助改善皮肤状态的作用，并不能代替药物治疗疾病。如果皮肤出现红肿、瘙痒等症状，应及时到医院就诊，在医生指导下使用合适的药物进行治疗。此外，每个人的皮肤状况不同，对香菜煮水的反应也会有所不同，因此在使用前最好先进行小范围皮肤测试，以确保不会引起过敏反应。