陈皮干是一种很受欢迎的零食,但是很多人不知道如何把它做得更好吃。要想让陈皮干更美味,首先需要选择新鲜的陈皮,将其洗净晾干;然后将陈皮切成小块并放入盐水中浸泡一定时间,这样可以去除苦味;接着将其晾干备用。
最后,将晾干的陈皮块放入烤箱中烘烤,烤至表面微黄即可。这样做出来的陈皮干口感香脆,富有陈皮的特色味道,非常适合作为休闲零食享用。