做法步骤:
1. 将黄油和糖打发,然后加入鸡蛋搅拌均匀。
2. 将香蕉捣碎后加入油蛋混合液中,搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入香蕉蛋糊中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤约25-30分钟,或者直到蛋糕表面金黄且用牙签插入无面糊粘出即可。