国窖1573低度38是一款酱香型白酒，酒精度为38%，具有酱香突出、醇厚绵甜、回味悠长的特点。其低度使得口感更加柔和，更易入口，适合不同口味的消费者。它入口绵柔，酱香浓郁，中段略带甜味，回甘悠长。整体上，国窖1573低度38是一款品质上乘的酱香型白酒，适合商务宴请、聚会饮用，也适合日常自饮。