天花粉的种植时间和方法如下：

种植时间。天花粉的种植时间因地区而异，南方地区适宜在春分至清明期间种植，而北方地区则在清明至谷雨期间种植。

种植方法。天花粉适宜在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质或半沙质土壤中种植。在种植前，需要进行土地深翻和施肥，亩施磷肥100公斤及少许微量元素。播种时，可以采用种子繁殖或分根繁殖。种子繁殖时，先将种子用温水浸泡24小时，然后播种，播种行距约为21至24厘米，覆土后浇水。分根繁殖则是使用3至5年生的天花粉的块根作为种苗，一般在3至4月或10月至12月下旬进行。

田间管理。出苗后，要注意中耕除草和浇水，适时施肥，控制水分，防止病害。特别是在立秋后，要控制植株生长，以利于天花粉的优质高产。

以上是种植天花粉的基本步骤和方法，仅供参考。