食材：小葱 鸡蛋 姜片 秋田满满真鳕鱼

步骤：

鳕鱼提前用水泡一下解冻，解冻后的鳕鱼吸干水份，用姜片去腥

鸡蛋打散后加一点小葱和盐拌匀

鳕鱼块放蛋液中均匀裹上蛋液，放入锅内小火慢煎，记得每一面都煎一下，