凉拌黄蚬子肉

简介：

凉拌黄蚬子肉是一道清爽开胃的菜品，口感鲜嫩，适合夏天食用。

所需材料：

熟冻黄蚬子肉：250克

香菜：50克

洋葱：100克

调料（如蒜末、生抽、米醋、辣椒油、香油等）：适量

所需工具：

碗

刀

搅拌勺

步骤：

准备材料：将熟冻黄蚬子肉解冻后洗净，洋葱切丝，香菜切断，蒜切末。

调制调料：在碗中加入生抽、米醋、辣椒油、蒜末等调料，搅拌均匀。

混合食材：将解冻洗净的黄蚬子肉、洋葱丝、香菜放入大碗中，倒入调好的调料汁。

搅拌均匀：用搅拌勺将所有食材和调料充分搅拌均匀。

装盘：将拌好的黄蚬子肉装盘即可。