广东生抽是广东省的特色酱油，因为其口感鲜美、香味浓郁而备受喜爱。在市场上也有很多牌子，其中比较知名的有金标、美珍香、添丁等。在选择时，应该根据自己的口味和需求来进行选择。

一般来说，金标和美珍香的口感较为浓郁，适合做烧菜和炒菜，而添丁则偏向于清淡口味，适合在蘸菜时使用。总之，在挑选广东生抽时，根据个人口味和需求来选择，才能更好地满足自己的口味需求。