电池风扇科学小实验的原理主要涉及到电流、磁场和机械能之间的转换。

首先，当我们将电池的正极和负极与电动机（即风扇）连接时，电流会通过电动机</a>内的线圈，产生磁场。根据法拉第电磁感应定律，当导体（在这里是电动机中的线圈）在磁场中运动时，会产生感应电动势，导致线圈中的电流发生变化。这个变化的电流又会产生一个反向的磁场，与原始的磁场相互作用，使电动机产生旋转力矩。

这就是当电流通过电动机的线圈时，电动机开始旋转的原因。旋转运动通过连接在电动机轴上的叶片传递给空气，从而产生风。这就是电池风扇的基本原理。

在这个过程中，电能主要转换为机械能，使风扇旋转。同时，由于风扇的旋转，空气获得动能，形成风，这也是机械能转换为风能的过程。

这个实验是一个很好的示例，用于说明电能、机械能和风能之间的转换，以及这些能量如何在我们的日常生活中被利用，例如通过电风扇来产生风，帮助我们降温。同时，它也是一个展示物理学中的电磁感应和能量转换原理的好方法。