神农架滑雪场和横冲滑雪场都是湖北省内比较知名的滑雪场，但它们的地理位置、设施和服务等方面有所不同，因此很难简单地比较哪个更好。

神农架滑雪场位于神农架林区，是华中地区规模最大、功能最全、设备最先进的滑雪胜地，提供各种难度的滑雪道和滑雪项目，适合不同水平的滑雪爱好者。该滑雪场还拥有完善的服务设施，包括餐饮、住宿、娱乐等，为游客提供全方位的滑雪体验。

横冲滑雪场位于宜昌市夷陵区，是湖北省内较早开发的滑雪场之一，提供各种难度的滑雪道和滑雪项目，适合不同水平的滑雪爱好者。该滑雪场还拥有先进的设施和服务，包括滑雪学校、餐饮、住宿等，为游客提供舒适的滑雪体验。

因此，如果您喜欢在大型滑雪场享受全方位的滑雪体验，神农架滑雪场可能是更好的选择；如果您更喜欢在小型滑雪场享受更为舒适的滑雪体验，横冲滑雪场可能更适合您。最终的选择应该根据您的个人喜好和需求来决定。