锦鲤开春后，一般在4月份就可以开始喂食了。但喂食时需要注意，刚开始不要喂太多，让锦鲤保持一定的饥饿感，这样有助于它们更好地适应春天的环境。等到5月份，可以适当增加食量。另外，喂食锦鲤时，最好选择能在5-10分钟内吃完的份量，避免食物残渣污染水质。