特步160x30pro荧光配色的鞋子能够洗掉，但是需要注意的是，洗涤过程中应避免使用强力的清洁剂和刷子等工具，以免磨损鞋面和减少配色的亮度。

建议用清水或者一些轻柔的洗涤剂进行手洗，然后晾干，以保持鞋子的质量和色彩。另外，如果是比较顽固的污渍，可使用专业的鞋面清洁剂，并遵循正确的使用方法。总之，正确的护理和清洗是能够延长特步160x30pro荧光配色鞋子的寿命和美观度的。