单柄和双柄的脱毛仪器各有优缺点。单柄脱毛仪器比较灵活方便，适合用来处理较小的部位和细节处，但需要移动机器不断换位，操作时间较长。

双柄脱毛仪器则更加高效，同时可以处理两个部位，适用于较大的区域，节省时间和劳动力，但较重，难以操作细节处。因此，选择单柄和双柄脱毛仪器应根据实际需要和使用需求来考虑。