克拉古斯香肠俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思,19世纪初,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱来到东北,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品。