竹筒粽子是传统的粽子制作方式之一。一般情况下，竹筒粽子是放在河水或河砂里用炭火熏烤而成的。由于使用竹筒制作，粽子的口感更加鲜香，而且吃起来有一种原始的味道。然而，如果没有河水或河砂的情况下，可以使用蒸锅代替。把竹筒粽子放入蒸锅中蒸煮，可以使粽子熟透，口感也很好。但需要注意，由于蒸锅的直接热源和熏烤的火候不同，所以在蒸制粽子时，需要调整蒸锅的火候和时间，以确保粽子的质量。