潮汕女孩出嫁泼花水是潮汕一个传统，泼花水代表女儿出嫁，路上平平安安，顺顺利利，吉祥的心愿。因为潮汕地区只要那家办喜事，只要用传统的方式一般都会让你看到他们利用很多植物来代表这一刻的喜气，吉利，比较常用的就是石榴花叶，有的新娘子还头上插上石榴叶子，代表她今天日子吉祥。