目前还没有确凿的数据证实江西人均收入真的达到2万元，但从2019年的数据来看，江西省城镇人均可支配收入为3.25万元，农村人均可支配收入为1.35万元。这些数据显示江西省收入水平有一定提高，但到底是否达到了2万元还需要更准确的数据来证实。此外，即使达到了2万元，也需要看其分布情况，是否存在贫富差距等问题。因此，对于江西人均收入是否达到2万元的问题，还需要更多的数据进行细致分析。