税盘是税务部门规定企业必须使用的一种税控设备，主要功能是记录企业的销售收入、纳税信息以及发票开票等，确保企业遵守国家的税收政策，并且方便税务部门进行监管和核查。

除了开票，税盘还可以实现不开票的增值税普通发票、增值税专用发票和机动车销售统一发票的纳税功能，同时还可以提供查询销售记录、报税汇总、报税申报等功能。