装食品用塑料瓶和玻璃瓶各有优缺点。塑料瓶轻便、不易破碎、成本低，方便携带和运输，适合装饮料、沙拉酱等易流动的物品。

但塑料瓶可能会释放出对人体有害的化学物质，洗涤不易彻底，容易滋生细菌，污染环境。

相对而言，玻璃瓶更安全、合规，易清洗、循环利用，适合装调味料、果酱、茶叶罐等物品。但是成本高，不便携带和运输。选择塑料瓶还是玻璃瓶，要根据实际需要和特点进行权衡。