供应链安全是指确保整个供应链的风险可以被降低到最小，而不会对其中的物流、货运和存储产生严重影响或损害的一种安全概念。

它主要包括从供应商到客户之间所有环节，包括物流、运输、仓储、处理、核查、追踪等。供应链安全的目的是在一个安全的环境中运作，避免各种灾难性的事件的发生，以及在这些事件发生时准备应对，以减轻其对整个供应链的影响。

它还要求企业能够通过系统性的管理，改进技术、实施有效的安全控制措施和实施有效的安全管理，以确保供应链的安全。