酒店营业员主要分几类，如果是大型星级酒店就会有工艺品商场、专门出售本地手工艺产品、和烟酒饮料等食品，还有就是西饼屋专售本酒店特色食品。比如上海国际饭店以上二个项目都有，在这里工作的人员都叫做营业员，另外娱乐场所的售票员也叫营业员。