staub珐琅锅是一种传统的铸铁锅，其表面涂覆有珐琅层。这种珐琅锅在厨房使用中是非常健康的，因为它具有多种优点：

1. 健康用途：珐琅锅采用天然的材料制成，不含有任何有害化学物质，对健康无害。

2. 均热性：珐琅锅可以均匀分布热量，煮食食物时食物受热均匀，保持食物的原汁原味。

3. 耐用性：珐琅锅非常耐用，不易受到划痕或损坏，可以长时间使用。

4. 容易清洁：珐琅锅不容易粘连食物，清洁起来也很方便。

总的来说，staub珐琅锅是一种健康的烹饪工具，适合家庭使用。