不是。纯大米粥升糖最快，小米粥，玉米粥稍好一点。只有杂粮粥比较好，如各种豆类杂粮加在一起，而且不要熬得时间太长，不能糊化，相对来说升糖就没有那么快。总之越是好消化的碳水化合物升糖越快。