结论：国内白糖配额绝大部分掌握在国家糖业集团公司。

解释原因：国家糖业集团公司是中国糖业行业的主要企业和国家糖业垄断企业，拥有一定的市场竞争力。

该公司与其他较小的糖业企业相比，技术和资金实力更强，相关政策和资源也更有优势，因此能够掌握更多的白糖配额。

内容延伸：国家糖业集团公司在配额分配过程中对于糖业市场动态有一定的掌控力，因此在相关市场上的竞争力也更强。

但是，国家糖业集团公司的垄断地位有时会受到相关政策和其他非垄断企业的挑战，这也引起了一些社会辩论。