多肉植物是指生长在干旱气候或寒冷高山地区的一类植物，它们通常养分储存于叶片、茎干或根部，采取节水、保水、耐干旱的生长方式。多肉植物常见的种类包括仙人掌、龙舌兰、华盖海棠等，外形各异，花色艳丽，种类繁多。多肉植物具有较低的生命力需求，不怕干旱、不怕寒冷，是一种较易栽培的植物，深受园艺爱好者的喜爱。它们不仅可以用来美化环境，还有一定的观赏价值和药用价值。