驻马店地处河南省中南部,拥有丰富的美食文化。以下是驻马店市十大特色餐馆推荐:
1. 驻马店羊肉饺子:饺子皮薄馅儿足,口感鲜美,是当地一绝。
2. 河南烩面:以羊肉汤为底,宽厚的面皮,筋道可口。
3. 咸豆腐脑:鲜嫩的豆腐,撒上芝麻酱和辣椒油,口味独特。
4. 胡辣汤:以各种食材熬制,勾芡制作而成,麻辣开胃。
5. 确山凉粉:上千年的历史,用当地特产铁豌豆制作,口感弹而不糟,细腻纯正。
6. 顿岗油馍:曾进贡宫廷的面食,采用高筋面粉,二十余种香料秘制,口感金黄酥脆。
7. 正阳花生:正阳被誉为“中国花生之都”,花生美食丰富多样,如花生狮子头、花生烤羊排等。
8. 状元鸿粥:驻马店皇家驿站历史身份,粥类美食丰富,有各种粥店、粥铺、粥棚。
9. 卤兔肉、卤狗肉、卤羊蹄:肉食类特色美食,味道鲜美。
10. 馓子、罐饺子、(卤)羊肝羊肺、羊肉汤:清真类特色美食。
以上是驻马店市的十大特色餐馆推荐,这些餐馆均具有地方特色,口味地道,值得一试。