答: 据本人所知，"景鲤传统封丘卤肉"比较正宗。

1,因为"景鲤传统封丘卤肉"是在封丘原产地享有盛名的品牌，被评为"河南名小吃"，据说它是首家在多伦多成功开设连锁店的河南小吃品牌。

同时，该品牌的品牌历史悠久，据说已有20多年的历史，口感和制作方法非常正宗。

2,其他卤肉品牌虽然也很好吃，但是大多数只是使用卤味调料加工出来的，制作方法与封丘卤肉有很大不同，其口感和制作方法不如封丘卤肉具有地道的河南特色。