劲跳糖是一种糖果，特别之处在于它在口中爆发的声音和震动感。劲跳糖的主要成分是糖、明胶和食用色素，其中明胶的作用是让糖果保持一定的形状，而食用色素则给糖果带来各种颜色。当你咬碎劲跳糖时，糖在你的嘴里会被咬碎成小块，这些小块在口腔中遇到唾液时会开始溶解，同时产生的气体会引发爆炸，使糖果在你的嘴里发出“啪啪”的声音。

这种糖果最早是由美国糖果制造商约翰·B·柯蒂斯在1980年代初发明的，起初并不受欢迎，但随着时间的推移，它逐渐在全球范围内流行起来，成为了一种经典的糖果。劲跳糖的刺激感和独特的口感使其在许多人的心中留下了深刻的印象。