胡子鱼孵化后大约需要7到10天的时间才会开始开口进食。在孵化期间，胡子鱼通常会消耗卵黄囊中的营养物质，直到消耗殆尽后才会开始主动寻找食物。

因此，在胡子鱼刚孵化出来的前几天，它们并不需要进食，直到它们的口腔完全形成后，才能开口开始食用小型无脊椎动物和浮游生物。胡子鱼出生后要注意水质环境的调节，减少过多饲料剩余，确保胡子鱼健康成长。